近年來,胖東來以其極致的服務,在全網熱度飆升。不過,這也成了不法商家牟利的“流量密碼”。
以高端小籠包著稱的老牌餐飲“鼎泰豐”大量閉店的消息引發關注。8月26日,北京恒泰豐餐飲有限公司通過微信公眾號發布信息,宣布北京“鼎泰豐”品牌期限屆滿將結束營業。
降價的風,吹到了餐飲業!“性價比”似乎越來越成為餐飲業主流。財報顯示,2024年二季度,自營太二餐廳人均消費69元、慫火鍋人均消費104元、九毛九人均消費55元。2023年,太二人均消費75元、慫火鍋人均消費113元、九毛九人均消費58元。
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